HOT ! プロのための和食調理の包丁技術 2枚組　太田忠道　日本料理　天地の会

- タイトル: プロのための和食調理の包丁技術- セット内容: 2枚組- 著者: 大田 忠道- 出版社: 旭屋出版- DVD形式: DVDプロのための和食調理の包丁技術を解説したDVD2枚組セットです。ZERO-G TOUCH 中井マサル シンデレラ骨盤セラピー 2枚組。技術監修は大田忠道氏、調理は日本料理天地の会が担当しています。DVD 千葉修司　スーパーエリートDVD塾 全巻セット　おまけ付き。第一巻では魚のおろし方（刺身・魚料理）について、鯛、平目、鰺、鱧、鯖、皮剥、細魚、虎魚、目張、鮪、鮭、キス、鮎並、穴子、蛸、烏賊、伊勢海老、車海老、蟹、鮑、北寄貝、帆立貝など、様々な魚介のさばき方を学ぶことができます。未開封 ユーキャン 日本の名所名景 DVD9枚セット 1〜8・12。第二巻では野菜の切り方と包丁の基礎知識について解説されています。内臓オステオパシー DVD ①理論・検査編　②実践編。野菜の基本の切り方と飾り切りでは、大根、人参、きゅうり、冬瓜、蕪、小蕪、うど、南京、里芋、蓮根、茄子、ごぼう、茗荷、谷中生姜、ラディッシュ、レモン、椎茸の扱い方を習得できます。新藤兼人アンソロジー III DVD。また、包丁の種類、持ち方、動かし方、とぎ方といった基礎知識も網羅されています。Recharge DVD 田中裕樹 小顔メソッド。和食の技術を学びたい方、料理の腕を上げたい方におすすめの一品です。苫米地英人『脳のCPUをハイスペックに変える【超高速脳】ブートキャンプ』テキスト。ご覧いただきありがとうございます。オリバー・ストーンが語る もうひとつのアメリカ史　DVD。1、2回使用しただけで盤面は比較的綺麗だと思いますが、ケースにはそれなりに汚れや痛みが見受けられます。【未開封】天城流医学大全集〈症状別膝編〉DVD3枚組。古い物なので神経質な方、完品をお求めの方はご遠慮ください。よさこい祭り DVD 13枚セット。